A Seaside Coffee Roastery
日々の暮らしに、そっと寄り添う一杯を。
About Us
Born from Gelateria
ジェラテリアから生まれた、
海辺の街の小さな焙煎所。
ジェラートでもコーヒーでも、
目指すのは
日常の暮らしを少し豊かにし、
誰かのやさしい記憶になるブランド。
従業員、取引先、お客様、
地域社会、そして自然環境。
関わるすべてにやさしい会社で
ありたいと考えています。
何気なく手に取ったコーヒーから
「美味しい」「ホッとする」。
そんな瞬間が生まれるように、
お客様一人ひとりに合った
コーヒーをご提案します。
主役は、飲んでくださるお客様です。
Our Beans
Coffee Beans
顔の見える生産者から譲り受けた、スペシャルティコーヒー。
Single Origin
¥1,800〜
ひとつの産地・農園の豆だけで仕上げた、
その土地ならではの個性を味わうコーヒー。
Blend
¥1,600〜
複数の産地の豆を組み合わせ、
バランスよく仕上げたコーヒー。
現在のラインナップはオンラインショップでご覧いただけます。
Shop OnlineRoasting
Clean & Sweet
- 顔の見える生産者から品質の高いスペシャルティコーヒーを、顔の見える生産者から譲り受けています。鮮やかさ、甘さ、酸味。その豆ならではの個性を大切に。
- DIEDRICH 半熱風式 2.5kg 釜世界でも珍しい独自の赤外線バーナー加熱方式により、クリーンで甘いコーヒーに焼き上がります。
- 高火力・短時間焙煎しっかりと水分を抜き、十分な熱量を与える焙煎で、豆本来の味わいを引き出します。
Circulation
1%
For the Future
海を越えて、遠い国からやってくるコーヒー。
それを扱う責任として、私たちは売上の 1% を、
環境問題や労働環境の改善に取り組む団体へ
寄付する取り組みを準備しています。
寄付先は、毎年公平に選定する予定です。
売上の 1% は、現地のコーヒー豆卸価格の
10% 以上に相当する金額になります。
お客様の日常を豊かにするお手伝いをしながら、
遠い国の友人を想う。
そんな活動を、これから育てていきます。
Wholesale Inquiry
卸売のお問い合わせ
お店のことを教えてください。内容を拝見し、
ご提案とあわせて担当よりご連絡いたします。
恐れ入りますが、月 3kg 以上のご利用見込みがある場合のみお申し込みいただけます。
* は必須項目です。
Visit Us
Oiso Kanagawa
| Address | 〒255-0003 神奈川県中郡大磯町大磯457 Atelier SANTi内 離れ |
|---|---|
| Open | 10:00 – 16:00 （不定期営業） |
| Info | 営業日は Instagram でお知らせしています。 |
| figcoffeeroastery@gmail.com |